おはよう朝日!心斎橋の俺のビストロ&Bakary!新業態!口コミ

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みなさん、こんにちは

おはよう朝日です!で、12月13日にオープンした新業態の俺のビストロ&Bakaryが紹介されました。

俺のビストロ】はイタリアンやフレンチといった垣根がなく、気軽に楽しめるカジュアルレストラン。

俺のベーカリー】は素材と製法にこだわり抜いた食パンを提供するところで東京では7店舗展開する行列のできる人気ベーカリーです。

【俺のビストロ】では

Tボーンステーキ~NYスタイル~(1kg)4,298円

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これは900℃のオーブンで一気に焼いて旨味を閉じ込め、カットし焦がしバターを加えて盛り付け皿ごと再度オーブンへ。肉汁を余すことなく焼き上げています。

このTボーンステーキは、ヒレとサーロインの部分があります。

オマール海老入りフレンチ風お好み焼き アメリケーヌソース 1,058円も人気!

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【俺のベーカリー】での一番人気は

銀座の食パン~香~1本(2斤)1,000円

この食パンには吸水率の高い国産小麦キタノカオリを使い、モチモチ、ふわふわの食感にしています。

俺のフレンチトースト 626円は、「銀座の食パン~香~」を使用し、表裏それぞれ12時間たまごの液に浸してから焼き上げ、とろけるような食感!

心斎橋の俺のビストロ&Bakaryの口コミ情報営業アクセスを報告します。

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画像元:食べログより

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心斎橋の俺のビストロ&Bakaryのクチコミ評価

以下、食べログより情報(画像含む)を抜粋し引用しています。

食べログ

★5つ評価:3.11(26件)(料理・味:3.11サービス:3.00、雰囲気:3.07、コストパフォーマンス:3.13、酒・ドリンク:3.10)

口コミ:2018年12月 男性

評価:3.4(料理・味:-、サービス:3.0、雰囲気:-、コストパフォーマンス:3.5、酒・ドリンク:-)

めちゃくちゃ早い時間なのにほぼ満席!

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休日だったこの日、午前中に今日の予約は可能かどうか問い合わせた所、
16時なら空いてますとのこと。晩御飯にはちょっと早い・・・が、行きたかった
お店だったので、ランチ時間を早めに調整(笑)

こちらの食パンは以前食べたことがあり、おいしかった記憶もあったので
楽しみにしてました。

それに、Tボーンステーキが破格の値段で食べられる!!

16時少し前、お店前に到着しびっくり。こんな時間だから、すいてると
思ってましたが、ほぼ満席!!OPENしたてだからか???

2名客も結構多かったけど、何かのお祝い?でご家族で来られているお客様も。

テーブルに通され、ドリンク注文。
そしてお料理も。
■Tボーンステーキ

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ヒレメインでいただきました(笑)
柔らかくて、外側にはしっかり塩胡椒。またバターがかかってます。
美味♪サーロインもおいしかったけど、やはりヒレ派です(笑)

■大盛りグリーンサラダ
うん、これ、二人だったら絶対頼まない方がいいよ・・・
注文のあとに大盛りな事に気づいた・・・野菜だけでお腹いっぱいになるレベル。
本気の大盛り(笑)テーブル占拠!!(笑)食べきったけどね・・・
大盛り以外はいたって普通のシーザーサラダでした。

■食パン香

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あったかいのかと勝手に思って口に入れたら冷たかった(笑)
まぁ普通は冷たいか!!安定のおいしさです。次の日からの朝食用に
持ち帰りでこちらの食パン購入。トーストより生の方がおいしいと感じた
私にしては珍しいパターン。

■オマールエビ入りフレンチ風お好み焼き

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斬新!!お好み焼き自体はフワフワ!海老の味噌?とかがかかってて
何とも新しい!

と二人で結構な量をいただきました。
食事をしている間も、続々とお客さん。
そうか、これからがピークタイムか!!

お店を出る頃には雨が降り出していたんですが、持ち帰り用の食パンは
紙袋。更に、焼き立てなのかパンはむき出し・・・
ビニール袋か何か、雨の日用の対策をしてほしいですね。

OPENしたてだし、混んでたのもありますが、
店員さん呼んでも後回しにされることもしばしば・・・
でもそこまで気になるほどではなかったです。

近所なので、また伺います。

ごちそう様でした。

心斎橋の俺のビストロ&Bakaryの営業アクセス

住所:大阪府大阪市中央区東心斎橋1-19-11 鰻谷スクエア 1F

電話:(食べログは、050-5596-6483 )

【ビストロ】 電話番号:06-4708-5900
【ベーカリー】電話番号:06-4708-5907

予約可否:予約可

営業:

【ビストロ】11:30~23:00(最終入店22:00 L.O 22:10)

【ベーカリー】11:00~21:00

定休日:不定休

アクセス:地下鉄御堂筋線 心斎橋駅 徒歩3分、心斎橋駅から194m

まとめ

Tボーンステーキはボリュームがあり、ホントに美味しそうですね。また人気のベーカリーも一緒に楽しめる!

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