おはよう朝日!京都伊根町のイネノソラGOHANの中華そば!口コミ

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みなさん、こんにちは

おはよう朝日です!のポツンとうまい店で、京都伊根町のイネノソラGOHANが紹介されました。

絶品メシ1は、金・土・日曜日限定プレートランチ1,100円

地元野菜、お米はご主人が作る、大根カツ 薄めの味をつけた大根のカツ

絶品メシ2は、水・木曜日限定中華そば750円

鶏ガラ&魚介のWスープ、魚介には四季折々穫れた魚のアラを使用

2年かけて研究した、伸びにくい、オリジナル中華そば!

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画像元:食べログより

イネノソラGOHANの口コミ情報営業アクセスを報告します。

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画像元:食べログより

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イネノソラGOHANの中華そば クチコミ評価

以下、食べログより情報(画像含む)を抜粋し引用しています。

食べログ

★5つ評価:3.05(2件)(料理・味:3.90、サービス:3.63、雰囲気:3.63、コストパフォーマンス:3.83、酒・ドリンク:3.75)

口コミ:2019年1月 男性

評価:3.8(料理・味:3.8、サービス:3.0、雰囲気:3.5、コストパフォーマンス:3.0、酒・ドリンク:-)

海の街伊根でいただく魚のアラだしスープの中華そば。
国道178から伊根役場ある交差点を山手の方向に4~5km。

湯之山バス停のところにある路地を入るとお店は見えてきます。

府道にある目印は「三協立山アルミ」の青い看板になります。

駐車場はお店の前に1台だけ。

府道は駐車禁止ではないようなので、広く膨らんでいるところに車を停めても良いかもしれません。

お店に入ると右手に調理場とカウンターが3席。

左手のお部屋がイートスペースになっております。

4人掛けのテーブル席が3卓、縁側に2人掛けのテーブル席が1卓あります。

入ってすぐ右手にグラスや水、お茶が用意されていて、お水、お茶はセルフサービスになっております。

古民家のいい雰囲気です

メニューを拝見すると、「1月2月は」と前置きがあって、中華そば、ごはん、ご飯セットというシンプルな内容。

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ご飯セット+200円でドリンクをつけることができます。

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ということで、ちょっとおかずが付きますご飯セットを注文。

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ゆったりした時間が流れます…

10数分ほどでお料理到着です。

おいしそうなビジュアルです。

スープを一口いただくと、鶏の風味よりも、魚のアラの香りのほうが前面に出ております。

独特のスープです。

三野養鶏場の鶏ガラ伊根でとれた魚のアラを使用」とのことで、その日によって魚の種類が変わって風味が変わるそうです。

麺は中細で、ちょうど良い茹で加減。

特注で作ってもらっているのか、メニューには「防腐剤、化学調味料不使用」とあります。

頂いた感じはオーソドックスな中華麺のように感じました。

具は鶏チャーチー、メンマ、ネギ、海苔。

鶏チャーチーは「コリコリ歯ごたえを楽しんでもらえるように作った」とありますが、ちょっとパサつきが気になるのが残念。

とはいえ、鶏の香りもよく面白い一品。

メンマは無漂白の国内加工品とのこと。

太メンマで、深熟成していないと感じる一品でした。

ご飯セットのおかずがとっても面白く、美味しい品々でした。

この日はロール白菜、大根カツ、里芋のバーニャカウダクルミ添え。

ロール白菜は白菜の柔らかい葉の部分だけ使って中身がまかれていて、上にかかっている餡がとっても美味しい。

いやな後味がなく、あっさりした味付け。

大根カツは美味しく炊かれた大根をサクッと揚げた一品。

中の大根と、サクッとした衣とのコントラストが何とも面白い。

何をつけずとも美味しくいただけます。

里芋のバーニャカウダはねっとりサトイモにサクコリくるみの歯ごたえが面白い。

添えられたペーストが美味い!これがバーニャカウダかな?

全然オイリーじゃありません。

これをごはんに載せていただいても美味しいんじゃなかろか?

特筆すべきはごはん

あっさりした粘り少なめのご飯ながらつやつやです。

地元のお米を使用と推察いたします。

おそらく自家製であろうと思われる糠漬けたちとも相性ばっちりです。

こだわりを持って作られているお料理の数々、総じておいしくいただけました。

え?こんなところにお店が?

という立地にもかかわらず、次から次へと訪れる常連さんたち。

4卓のテーブルはほぼほぼ満席。

ご夫婦で運営されているお店。

常連さんとの会話からお二人のお人柄もお料理のスパイスになっているように感じました。

美味しく頂きました。ごちそうさまです。

京都伊根町のイネノソラGOHAN 営業・アクセス

住所:京都府与謝郡伊根町字菅野580 

電話:0772-47-9787

予約可否:予約可

営業時間:[水~日]11:30~15:30(L.O.15:00)

定休日:月曜日・火曜日

アクセス:

※バスもありますが、本数が少ないためお車のご来店をおすすめします。

※お車ご利用の場合

:大阪から約2時間半:
中国自動車道→吉川JCT→舞鶴若狭自動車道→綾部JCT→京都縦貫自動車道→与謝天橋立IC→R176→R178

:京都から約2時間10分:
沓掛IC→京都縦貫自動車道→与謝天橋立IC→R176→R178

:神戸から約2時間:
中国自動車道→吉川JCT→舞鶴若狭自動車道→綾部JCT→京都縦貫自動車道→与謝天橋立IC→R176→R178

まとめ

今回番組で紹介された金土日限定のプレートランチが1,100円なら、口コミにありましたが、水木限定の中華そば750円に、ご飯セット350円で、1,100円の方が楽しめそうです。

イネノソラ GOHANのfacebookにも情報があります。

そこの最新のお知らせを引用しますと

5月3日 ( 金 ) 4日 ( 土 ) は、アースデイ丹後に出店させてもらいマス
当日は、アースデイ丹後限定プレートランチを用意いたしますので、宜しくお願いいたします!
イネノソラGOHANへ来店を検討中の方は、是非!アースデイ丹後へ!

移住1周年記念で、集落の棟梁と息子さんから、1枚木のテーブルいただきました~! 塗装は信頼と実績のイネノソラ塗装店デス ( 笑 )

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