おはよう朝日です!お初天神裏参道にて香住ガニフェスタ!料理紹介!

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みなさん、こんにちは

ABC放送「おはよう朝日です」のトレンドエクスプレスで、香住ガニフェスタが紹介されました。10月12日(金)から10月21日(日)の期間限定です。

これは兵庫県香住町「香住漁港」と、お初天神裏参道の各店舗とのコラボで実現!

水揚げされた香住ガニ(ベニスワイガニ)直送され、各店舗で期間限定のスペシャルメニューが出されます。

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番組で紹介されたメニューは

以下、香美町のHPより画像他の情報を引用しています。

●海老バルorb裏参道 「香住ガニの贅沢丼」600円 各日20食限定

おしゃれなグラスに桜えびを混ぜた酢飯に、赤海老・イクラと香住ガニをのせています。香住ガニは味が濃厚なので、そのままでも美味しい!

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この海老バルorb裏参道の名物は「活オマール海老のつかみ取り」自分で選んだ活きた海老を目の前の鉄板や調理してもらう。海老は十数種類もあります。この店の一部メニュー、口コミ情報、営業など報告!

香住ガニフェスタ!お初天神の海老バルorb裏参道の料理と口コミ!

●亀八お初天神裏参道店 本家京もつ鍋「白」1,380円の〆のぞうすい「香住ガニ山盛りぞうすい」1,000円 各日5食限定

本家京もつ鍋「白」のもつ近江牛

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もつ鍋の〆に香住ガニを山盛りにしたぞうすいです。

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このスペシャルメニューのベースとなる、京出汁の本家京もつ鍋「白」以外に、もつ鍋には韓国味噌と京白味噌の赤、コクと辛さが絶品の黄金の醤油!一部メニュー、口コミなど報告!

香住ガニフェスタ!お初天神の亀八お初天神裏参道店の料理と口コミ!

●にくや萬野 「焼き香住ガニ」 1本300円 各日20食限定

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●炭火焼そら 「香住ガニのあんかけ出汁巻」626円 各日10食限定

ほっかほっかの香住ガニあんかけ

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●トラットリアeバールMARIA 「香住ガニと白ネギのジェノベーゼクリームナポリピッツア」1,580円 各日10食限定

香住ガニを100g使用し、甘みを引き出した白ネギと合わせたナポリピッツア!

生地はもっちりし、白ネギの良い食感と弾けるトマトに、香住ガニの甘み香ばしさ、それらがホワイトソースに合う!

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●大衆酒場ながはま 「香住ガニ白湯ラーメン」980円 各日20食限定

鶏白湯スープにあさり、香住ガニの組合せで、麺に香住ガニが絡まるぐらいです!

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大衆酒場ながはまの名物はたこ焼き!その美味しさの秘密は、昆布出汁・かつお出汁・鶏白湯スープで作っていること!この大衆酒場ながはまの主なメニューと口コミ情報、営業アクセスを報告!

香住ガニフェスタ!お初天神の大衆酒場ながはまのタコ焼きと口コミ!

香住ガニフェスタの詳細は香美町のHPを参照してください。

またメニュー詳細のチラシはこちらでもアクセスできます。

まとめ

個人的には、お初天神通り近辺をよく使っていました。

最近は行っていませんでしたので、「お初天神裏参道」というのは知りませんでしたが、面白くなりますね。

その通りのビルの一角でバーをやってましたので、余計に親しみを感じますね。

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