ほんわか!神戸三宮のマ・クルールのあつあつチーズフォンデュバーム

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みなさん、こんにちは

ほんわかで、神戸三ノ宮駅近くにある「マ・クルール」のあつあつチーズフォンデュバーム972円(税込)が紹介されました。

macouleur-cheese-fondu-baumkuchen-sannomiya-honwaka-mimiyori-kuchikomi-kobe
https://macouler-kobe.owst.jp/

これはバームクーヘンとチーズフォンデュが融合した熱々スィーツです。

このバームクーヘンは水を使わず、卵の水分だけで焼き上げています!大量の卵に小麦粉、バター、砂糖などを加えてほかほか生地に仕上げ。かなり強火の短時間で焼き上げていますので、水分が残りしっとりとしたバームクーヘン

チーズフォンデュには、モッツアレラ・グリュイエール・パルミジャーノなど5種類のチーズをブレンドし、そのクリーム状チーズをバームクーヘンにトッピング、その上に角切りした塩味のプロセスチーズを散りばめて、注文後にオーブンで温めバーナーで焦げ目つけて完成!

この「マ・クルール」のほんわかTVの耳ヨリ情報、口コミ、営業アクセスを報告します。

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https://macouler-kobe.owst.jp/

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「マ・クルール」のほんわかTVの耳ヨリ情報

「ほんわか見た」であつあつチーズフォンデュバームを注文の方にクリームサンドクッキーを1枚プレゼント!

店頭で購入した方のみで、12月14日金曜日まで!

神戸三ノ宮「マ・クルール」の口コミ情報

あつあつチーズフォンデュバームが発売されたばかりなので、それについての口コミはまだありません。でも、あつあつチーズフォンデュはドリンクセットにすると、200円お値引きがあります!

食べログ

★5つ評価:3.39(122件)(料理・味:3.38、サービス:3.10、雰囲気:3.40、コストパフォーマンス:3.16、酒・ドリンク:3.09)

以下、食べログより情報(画像含む)を抜粋し引用しています。

口コミ:2018年9月 30代女性

評価:3.2(料理・味:3.2、サービス:3.0、雰囲気:3.0、コストパフォーマンス:3.0、酒・ドリンク:-)

初イートイン! ふわふわクリームと可愛いケーキ♪
いつも人へのお土産で購入する事はあっても上で食べる事をした事無かった『ma couleur -マ クルール-』さん。
と言うのもイートイン有るの気付かず(大笑)
たまたま三宮駅で少し時間が有るからケーキでも頬張りつつ時間をつぶそうと思い、ケーキ屋を探していたら見付け、『あれ??! イートインやってるんだ?!Σ(°◇°)』と思い、行ってきました♪
★ハニーポットバームクーヘン ミルク
時間が無いので小さそうだけどケーキ一つ、アイスコーヒー一つで注文。
本当は同シリーズの季節物も有ったりしていくつか食べ比べしたかったけど、
これから夕飯も待ってるから仕方ない!!!><

一口サイズとは言わないけど、
いつもの感じなら2口3口で食べきっちゃいそうなサイズ・・・・
値段も手ごろだししょうがないよね。。。

タルトっぽいけどバームクーヘン生地のポットが良い色で美味しそうなので早速フォークイン!!
思うより柔らかく、勢いでフォークを入れると崩れそう!!
中のクリームも柔らか、

外のバームクーヘン生地もしっとりで個人的にはもう少し香ばしくても良いけどシンプルなお味で美味しい。

クリームのミルク感は個人的にはもう少しミルク・・・・
うーん、コンデンス感と言うか醗酵感と言うか乳!!!!って感じが折角神戸なので欲しかったですが、
全体的にシンプルに大人しくまとめてあるので普通に美味しいです。
いつもお土産で渡すと喜ばれるので、
また今日もしっかり購入もし(笑)待ち合わせ場所へ帰るのでした♪^^♪

https://tabelog.com/hyogo/A2801/A280101/28022038/dtlrvwlst/B398288242/?use_type=0&smp=1#92996240

神戸三ノ宮「マ・クルール」の営業・アクセス

住所:兵庫県神戸市中央区下山手通2-1-14

電話 :078-321-7337

予約可否:予約可

営業時間:[月〜土]1階物販11:00~22:00/2.3階カフェ12:00〜22:30(L.O.22:00)[日、連休の場合は最終日]1階物販11:00〜20:00/2.3階カフェ12:00〜20:00(L.O.19:30)

定休日:不定休

アクセス:JR三ノ宮駅(西口)から北へ(生田神社・東急ハンズ方向へ進む)、三宮駅(神戸市営)から159m

座席数:42席

禁煙・喫煙:完全禁煙

まとめ

バームクーヘンが温かいので、焼き立て感がありそう!さらにチーズフォンデュだけでも美味しいのに、塩味のプロセスチーズがアクセントになりそう!

5種類のチーズをあのようにクリーム状にする方法に興味がありますね。溶かして熱々の状態ではないようですし。家でもできるかな。一度食べに行かないと。

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