今ちゃんの実は!うどん工房悠々のインスタ映えのメニューや口コミ!

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みなさん、こんにちは

9月19日の今ちゃんの実は・・・の番組で尼崎の激うま紹介で、女性店主がやっているうどん工房悠々

ここのうどんは国産3種類の小麦をブレンドし、一般的なうどんに比べて水を多くすることで、ムニュとした弾力のある食感が特長!

甘辛いきんぴらを載せた肉きんぴらぶっかけ850円、野菜たっぷりのサラダかき揚げぶっかけ900円、蛤とあさり灰わかめのご馳走うどん980円は女性ならではのインスタ映えするメニューとなっています。

この時期の人気メニューは、鱧と夏野菜天の梅おろしぶっかけ1,050円梅ダシをかけて食べます。

そのぶっかけは、6種類の削り節(カツオ、サバ、ウルメ、イリコ、イワシ、メジカ)から取った甘みのある出しに紀州の梅を合わせてさっぱり感を!

鱧は淡路島産使用!

うどん工房悠々のメニュー紹介、クチコミ情報の他、営業・アクセスなどを報告します。

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画像元:食べログより

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うどん工房悠々のインスタ映えメニュー

番組で紹介されたメニューを中心に記載し、食べログ、うどん工房悠々Facebookより画像を引用しました。

鱧と夏野菜天の梅おろしぶっかけ1,050円

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このぶっかけは、6種類の削り節(カツオ、サバ、ウルメ、イリコ、イワシ、メジカ)から取った甘みのある出しに紀州の梅を合わせてさっぱり感を!

鱧は淡路島産使用!

肉きんぴらぶっかけ 850円

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サラダかき揚げぶっかけ 900円

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蛤とあさり灰わかめのご馳走うどん980円

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人気メニュー 鯛ちくわ天と半熟玉子天ぶっかけ(温・冷)850円

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うどん工房悠々のクチコミ評価

食べログより情報(画像含む)を抜粋し引用しています。

食べログ

★5つ評価:3.60(137件)(料理・味:3.60、サービス:3.58、雰囲気:3.54、コストパフォーマンス:3.54、酒・ドリンク:3.20)

口コミ:2018年8月 男性

評価:4.0(料理・味:4.0、サービス:4.1、雰囲気:3.8、コストパフォーマンス:3.5、酒・ドリンク:

王道のうどん@阪急塚口

本日は塚口あたりでランチを
うどんかな・・・ということで
「うどん工房悠々」さんへ
メニューを熟読今日はかき揚げ定食(ひやかけ)880円
「茹で時間少し下さい」とのこと・・
15分ほどで着丼
いつもながらののど越し最高の麺になんともいえんかけだし
ベストマッチのうどんでございます。

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てんぷらもサクサクでおいしゅういただきました。

口コミ:2018年3月 男性  2回目

評価:4.5(料理・味:4.5、サービス:4.5、雰囲気:4.5、コストパフォーマンス:4.5、酒・ドリンク:

爆発的な香りで隣の客も魅了する一杯!花巻うどん!うどん工房悠々|おおさか遊食探求~これ食うために生きている~

うどん工房悠々(塚口) 花巻うどん鯛ちくわ天set1050円(with鶏天)

初摘み21×19センチと大きな全形海苔と青のりを出汁に溶かしながら食べるんやけど…旨すぎて参った(´∀`)

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着丼すぐに海苔の香りがブハーッと香り、もはや隣席テロ。『あ、僕も海苔のやつを…テヘペロ』思わず隣の客も同じもの注文誘発するレベル。センターからぐりぐり、うどんほじくりかえして頂くんやけど、麺の風味と海苔の風味と出汁の旨味。これは、マジあかんやつ。。旨すぎ。。好みの麺は冷やけど、温でないと開かない華やかさもあるわ~いつも通り、しなやかな麺(゜Д゜)ウマー間違いない柔か食感の鯛ちくわ天

無かったら寂しくなるよ、いつもの鶏天。肉は柔か、衣サクッと(^o^)3/13(火)関西ローカルやけど『おはよう朝日です』で7:20頃放送予定の”炙り肉きんぴら釜玉”をフライングゲットしに行ったけど逆に無くて良かった♪笑花巻うどんは、海苔の入荷次第であるかないかの逸品。お見逃し無く!ぜひ、実食を!

うどん工房悠々の営業・場所アクセス

住所:兵庫県尼崎市南塚口町2-1-2 塚口さんさんタウン2番館1F

予約:予約不可

連絡先:06-6427-8110

アクセス:阪急神戸本線「阪急塚口」駅より、徒歩2分(117m)

営業時間:

  • [火・水・木・金・土]
    11:00~15:00
    17:00~21:00
  • [日]
    11:00~20:00
    日曜営業

座席:カウンター9席、テーブル2人用×2

定休日:月曜日

まとめ

店主の中山優子さんは、うどんの名店釜たけ系列で修行し、7年前にオープンしたそうです。

女性がやっている店なので、盛り付け方がきれいで繊細な感じです。おそらく味の方も繊細な感じだと思います。そのことが女性の人気につながっているのでしょう。

うどんの麺に他よりも水の量を多くした、ムニュとし、さらに弾力のある食感は是非味わいたいですね。どんな感じでしょうか。

今ちゃんの実は・・・では以下の尼崎の激うまが紹介されました。

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